El predio
Una hectárea de sierra con arroyo propio
Agua de sierra, monte autóctono y solo dos cabañas
Las Chuñas ocupa una hectárea de monte serrano en Paso de la Pampa, a 6 km de San Clemente, en el Valle de Paravachasca. No hay vecinos a la vista, no hay alambrados internos y no hay horarios: el predio entero está a disposición de quienes se alojan en las dos cabañas.
Lo que hace distinto a este lugar es el agua. Un arroyo propio de aguas cristalinas atraviesa el terreno de punta a punta, corriendo entre rocas de granito y formando piletones naturales. No es un río compartido al que hay que ir en auto ni una pileta de material: es agua de sierra que baja de las Sierras Grandes y pasa a metros de la galería.
El caudal cambia mucho a lo largo del año, y eso define cómo se disfruta el predio en cada momento.
Es la temporada del agua. Los piletones se llenan y funcionan como pileta natural: agua fresca, corriente suave y sombra de monte alrededor. La zona de baño está a pocos metros de las cabañas, así que se puede bajar en malla y volver caminando.
Si venís con chicos, escribinos antes: según cómo venga el caudal ese año te contamos cuál es el sector más tranquilo del arroyo para que se metan.
El caudal baja y el monte cambia de color. Es la mejor época para caminar el predio, sacar fotos y sentarse en la costa a leer. Las mañanas son frescas y los mediodías, templados.
El arroyo sigue corriendo, más bajo y más claro. Las noches son frías —las cabañas tienen calefactor a gas y mantas de abrigo— y algunos años nieva en las cumbres cercanas. Es la temporada del silencio absoluto y del cielo más limpio del año.
Para muchos, el mejor momento. El monte florece, el clima es estable, hay menos gente en las sierras y el agua ya empieza a estar agradable sobre el mediodía.
Los piletones naturales del arroyo y la costa de pasto donde se arman las reposeras.
Sobre una de las márgenes del arroyo hay una playita de pasto y piedra. Ahí se arman las reposeras, se toma mate frente al agua y se pasa buena parte del día sin hacer nada en particular. Es el punto del predio donde más tiempo pasa la gente.
El resto de la hectárea es monte serrano con vegetación autóctona, pinos y afloramientos de roca. Hay sendas internas para recorrer a pie, subir a los puntos altos del terreno y mirar las sierras desde arriba. De noche, sin contaminación lumínica, se ve la Vía Láctea a ojo desnudo.
Los caballos de la casa andan sueltos por el predio y son parte del paisaje cotidiano.
La propuesta es 100% ecosustentable. La energía es solar y el agua caliente viene de termotanques solares, tanto en las cabañas como en la casa de los dueños. No es un detalle de folleto: es la forma en que realmente funciona el lugar, y por eso el consumo se piensa distinto que en un hotel.
Aun así, no se resigna comodidad: hay Wi-Fi en las cabañas y en todo el predio, aire acondicionado, calefactor a gas y pantalla con DirecTV Prepago y Chromecast. Varios huéspedes trabajan a distancia desde acá.
Activá el sonido para escuchar el arroyo y el silencio de la sierra.
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